Chasse aux champignons à Tremblant

Official Mont-Tremblant vous apporte plus d’informations sur les activités à Tremblant dont la chasse aux champignons à Tremblant.

La cueillette de champignons ou la chasse aux champignons à Mont-Tremblant est un passe-temps amusant pour toute la famille. Le sol humide et boisé des collines entourant la station offre un environnement parfait pour la croissance d’une variété de champignons au printemps, en été et en automne. Il est conseillé aux cueilleurs inexpérimentés de ne pas toucher ni manger les champignons qu’ils trouvent. Ils doivent d’abord vérifier les trésors cueillis auprès d’un habitant bien informé de la région. Les chefs de certains des meilleurs restaurants de la ville peuvent souvent être vus tôt le matin en train de chercher les ingrédients des plats les plus exquis du menu.

La plupart des établissements d’hébergement de Tremblant se trouvent à proximité du parc national de Tremblant, avec ses grandes forêts, ses lacs, ses rivières et ses ruisseaux. Bien que l’on puisse trouver des centaines de champignons comestibles dans l’enceinte du parc, les visiteurs doivent faire attention aux directives de réservation qui interdisent d’enlever tout élément naturel.

La chasse aux champignons la plus prometteuse à Mont Tremblant doit se faire tôt le matin après une nuit pluvieuse. Souvent, les plats préparés avec les délices trouvés deviennent l’un des points forts de l’expérience des établissements d’hébergement de Tremblant.

Voici quelques-uns des champignons locaux les plus savoureux que l’on peut trouver :

Chicken of the Woods

Polypore soufré

King Polete

Cèpe de Bordeaux

Golden Chanterelle

Girolle

Lactarius thyinos

Lactarius thyinos