La Caravane de Seb est un camion de rue saisonnier très apprécié à Mont-Tremblant, connu pour ses tacos savoureux, sa cuisine latine décontractée et son ambiance conviviale. Situé généralement le long de la route 117, il attire autant les cyclistes que les visiteurs en voiture ou les locaux à la recherche d’un food truck à Tremblant offrant un repas rapide et plein de goût.
Le menu, en constante rotation, propose une variété de tacos : porc effiloché, poulet tinga, chorizo, crevettes et options végétariennes — tous servis sur tortillas souples avec des garnitures et sauces maison. On y trouve aussi des burritos, nachos, et des boissons rafraîchissantes comme des aguas frescas ou des sodas mexicains. Tous les plats sont préparés frais à partir d’ingrédients locaux.
Avec son décor coloré et son service chaleureux, La Caravane de Seb est une adresse incontournable pour goûter à des saveurs latines authentiques dans une ambiance extérieure détendue, typique d’un food truck à Tremblant.
